wtorek, 10 marca 2015

Szarlotka z połówkami jabłek


 
 

Szarlotka nigdy nie była moim ulubionym ciastem.  Ale ostatnio bardzo zaintrygował mnie przepis na szarlotkę z połówkami jabłek. Oryginalny przepis, który znalazłam w internecie lekko zmodyfikowałam,  wypróbowałam go i od tamtego momentu uwielbiam tą szarlotkę i jest ona jednym  z moich ulubionych ciast.

Ciasto jest idealnie kruche.  Podczas pieczenia jabłka zmieniają się w delikatny mus, który rozpływa się w ustach.  Do tego śmietankowy lukier. Pycha. Mogłabym ją robić i jeść codziennie. Zresztą nie tylko ja.

 

Składniki:

3 szkl. mąki,
 3 łyżki cukru pudru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,

poniedziałek, 2 marca 2015


Uwielbiam gotować, piec i robić wszystko co jest z tym związane. Najchętniej w ogóle nie wychodziłabym z kuchni. Każda wolną chwilę poświęcam na gotowanie. Działa to na mnie relaksująco, odprężająco pozwala mi zapomnieć o wszystkich moich smutkach.
Postanowiłam podzielić się z Wami moimi kulinarnymi osiągnięciami i dlatego powstał blog Passion-of-cooking. Oprócz tego chciałam zebrać wszystkie przepisy w jednym miejscu tworząc moją książkę kucharską;-)
Na łamach mojego bloga będziecie mogli śledzić moje kulinarne poczynania. Zachęcam również do próbowania moich przepisów.
Wszystkie przepisy, które zamieszczę będą przyrządzone przeze mnie a wypróbowane przez męża i przyjaciół;-)