Szarlotka nigdy nie była moim ulubionym ciastem. Ale ostatnio bardzo zaintrygował mnie przepis
na szarlotkę z połówkami jabłek. Oryginalny przepis, który znalazłam w internecie
lekko zmodyfikowałam, wypróbowałam go i
od tamtego momentu uwielbiam tą szarlotkę i jest ona jednym z moich ulubionych ciast.
Ciasto jest idealnie kruche.
Podczas pieczenia jabłka zmieniają się w delikatny mus, który rozpływa
się w ustach. Do tego śmietankowy
lukier. Pycha. Mogłabym ją robić i jeść codziennie. Zresztą nie tylko ja.
Składniki:
3
szkl. mąki,
3 łyżki cukru pudru,
2
łyżeczki proszku do pieczenia,