Zupa gulaszowa

 

Zupę  gulaszową po raz pierwszy zrobiłam ponad miesiąc temu i powiem Wam, że oboje z mężem bardzo się rozsmakowaliśmy w tej potrawie.  Gościła w naszym domu już kilka razy ;-) i na pewno jeszcze nie raz się pojawi.

W odróżnieniu do innych zup jest  to bardzo konkretna  i syta potrawą z lekką nutą ostrości. Idealnie sprawdza się przy każdej okazji.

Zapraszam!!!

 

Składniki:

1 kg mięsa wieprzowego (łopatki, szynki),

3 czerwone papryki,

3 cebule ( duże),

Wątróbka z pieczarkami

Wiem, że nie każdy lubi wątróbkę drobiową. Ja zdecydowanie należę do jej fanów. Chętnie zjadam ją pod każdą postacią, oprócz wersji na słodko z jabłkiem, rodzynkami itp.  A i nie lubię wątróbki w śmietanie. Jakoś śmietana nie pasuje mi do niej.

W związku z tym, że należę do fanów tego smakołyku zapraszam Was na delikatną wątróbkę z  duszoną cebulką i pieczarkami. Bardzo prostą i szybką w przygotowaniu i najważniejsze bardzo smaczną.

Jedyne o czym musimy pamiętać to to aby przyprawić ją solą dopiero po usmażeniu ( inaczej nam stwardnieje i będzie sucha).

Zapraszam!!!

Składniki:

ok. 0,5 kg wątróbki drobiowej,

0,3 kg pieczarek,

2 cebule ( średniej wielkości),

Kinder Country

 

 

Kinder Country to kolejne ciasto inspirowane batonikami.  Śmietankowy środek z prażoną pszenicą otoczony herbatnikami i polany mleczną czekoladą. Przepis dostałam od kuzynki a ona znalazła go na blogu "Przepisy Joli" (http://przepisyjoli.com/2016/01/ciasto-w-5-minut-bez-pieczenia-kinder-country/), lekko go zmodyfikowała i wyszło przepysznie ;-)

Przygotowanie tego ciasta zajmuje chwilę, a znika bardzo szybko ;-) i co najważniejsze nie wymaga uruchomienia piekarnika. Więc będzie idealne na ciepłe dni, które przed nami. ;-)
 

Zapraszam!!!

 

Składniki:

duże opakowanie herbatników,

2,5 szkl. prażonej pszenicy + do posypania na wierzch,

250 ml śmietany 30%,