Uwielbiam makarony zwłaszcza z pastami;-) Co do zapiekanek makaronowych byłam sceptycznie nastawiona. Do momentu kiedy spróbowałam tej zapiekanki. Jest pyszna i bardzo szybka w przygotowaniu. Użyłam do niej dwóch różnych makaronów – zwykłego i orkiszowego. Do tego moje ulubione brokuły i kurczak. Polecam!!!
Składniki:
0,5 kg makaronu,
0,3 kg piersi z kurczaka,
250 g żółtego sera,
200 g serka topionego,
5 łyżek śmietany 18%,
125 ml zimnej wody,
Sól,
Pieprz,
Przyprawa gyros.
Wykonanie:
Makaron gotujemy zgodnie z opisem
na opakowaniu. Przekładamy go do naczynia żaroodpornego. Kurczaka kroimy w
kostkę, przyprawiamy przyprawą gyros i smażymy. Następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego. Brokuł gotujemy, przelewamy zimną wodą żeby nie
stracił koloru. Układamy pomiędzy makaronem a kurczakiem.
Serek topiony kroimy w kostkę.
Dodajemy do niego wodę i śmietanę. Podgrzewamy na małym ogniu, do momentu aż
serek się roztopi. Przyprawiamy solą i pieprzem.
Makaron, kurczaka i brokuł
dokładnie polewamy sosem. Na to sypiemy startym serem. Pieczemy 20 min w 180 stopniach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz