Kanapeczki z wędzonym łososiem i jajkiem sadzonym

 

 

Ostatnio na grupie kulinarnej „ Tradycyjne potrawy”  pojawił się przepis na kanapeczki z wędzonym łososiem i sadzonym jajkiem. 

Jako, że ja uwielbiam łososia musiałam wypróbować ten przepis. I powiem Wam, że się nie zawiodłam a wręcz przeciwnie jestem nim zachwycona i mogłabym je jeść codziennie  i to na każdy posiłek.

Przepis jest bardzo prosty i co najlepsze szybki w przygotowaniu. A efekt końcowy po prostu zapiera dech w piersiach. Te rozpływające się w ustach jajko i do tego łosoś. Normalnie znowu robię się głodna.

Zresztą przekonajcie się sami.

Zapraszam!!!

 

Składniki ( na 4 kanapki):

100 g wędzonego łososia w plastrach,

4 kromki chleba,

4 jajka,

sól,

pieprz,

olej/ oliwa do smażenia

Wykonanie:

Chleb tostujemy w tosterze lub podsmażamy na patelni.  Na drugiej patelni smażymy jajko sadzone. Na chlebie układamy  plastry łososia, na to kładziemy jajko sadzone.  I gotowe.

Smacznego!!!